recette (mayotte)

Secrétaire polyvalent / Secrétaire polyvalente

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le centre hospitalier de Sancerre recherche un gestionnaire des admissions et de la facturation F/H. MISSIONS PRINCIPALES Le gestionnaire des admissions fait partie du pool administratif, composé du secrétaire de direction, du secrétaire médical et du gestionnaire des admissions. Le pool administratif fonctionne avec un minimum de deux agents présents sur trois. Gestionnaire des admissions/ facturation : - Assurer la gestion administrative complète des admissions (hospitalisation complète et EHPAD) en garantissant la qualité de l'accueil, la fiabilité des données recueillies et la fluidité du parcours patient Admissions - Accueillir et orienter le patient/résident et les accompagnants - Vérifier, actualiser et archiver le dossier administratif du patient/résident - Vérifier l'identité du patient - Gérer les doublons d'identité - Recueillir les informations essentielles pour faciliter les échanges dématérialisés - Identifier, enregistrer et contrôler les débiteurs et les droits associés - Enregistrer les prestations liées à l'hôtellerie - Assurer la gestion de tous les mouvements - Réceptionner et traiter les demandes d'admission en EHPAD en lien avec la commission[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Portés par le développement de notre enseigne ARMELLE et l'ouverture de plusieurs restaurants en 2026, nous recherchons un(e) Chef / Cheffe Crêpier(ière) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans nos restaurants spécialisés en crêpes bretonnes. Fière de sa région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le tout dans des lieux chaleureux. Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes originales de qualité, bien kraaaaz (croustillantes) et bien beuuurrées, élaborées à partir de farines bio, produits locaux et bretons. Toutes nos préparations sont 100% maison. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, ainsi que de la qualité et de la présentation des plats servis. **Missions principales :** - Élaborer et renouveler la carte en valorisant les produits régionaux et de qualité - Elaborer et cuire les crêpes salées ou sucrées selon les recettes et les standards de l'établissement - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Gérer l'équipe en cuisine :[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez faire découvrir les produits à notre clientèle ? Ce poste est fait pour vous ! Notre vendeur(se) en Traiteur réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. Vos missions : - Participer à l'élaboration des productions traiteur ( accompagnement/formation) - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes - Rendre le rayon attractif pour développer l'envie de découvrir nos produits - Réalisation des commandes (coupe des produits) - Installer et ranger le rayon en début et/ou fin de journée - Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Votre profil : Vous avez l'esprit commerçant, aimez la vente et le conseil clients Posséder une première expérience dans ce domaine serait un plus. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation[...]

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Administrations - Institutions

Cléon, 76, Seine-Maritime, Normandie

Missions principales du poste : - Garantir la mise en place d'un environnement sécurisant et stimulant permettant aux enfants de s'épanouir sur les plans physique, affectif, psychomoteur et intellectuel - Mettre en place des activités d'éveil et de soins visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant dans un cadre bienveillant - Assurer un rôle de prévention et d'accompagnement auprès des parents - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet éducatif - Etablir un climat de confiance permettant à l'enfant et à ses parents de se sentir respectés et considérés dans la structure - Mettre en place des actions de soutien à la parentalité, en collaboration avec la directrice - Assurer la continuité de la fonction de direction lors des absences de la directrice - Mettre en place un travail d'accompagnement des assistants maternels de la collectivité, en collaboration avec la directrice - Régisseur de recettes suppléant - Travailler en collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe éducative. Particularités / Contraintes : - Sollicitations ponctuelles en dehors des horaires mentionnés au sein de la fiche de poste en fonction de réunions, de[...]

Directeur(trice) général(e) adjoint(e) établissement public

Emploi Administrations - Institutions

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En collaboration avec le Directeur Général des Services et en lien avec les élus, le Directeur Général Adjoint organise, pilote et met en œuvre les politiques de solidarité et de santé, en veillant à leur cohérence avec les cadres nationaux et à leur adaptation aux spécificités du territoire. Dans un contexte d'accompagnement au changement marqué par plusieurs expérimentations ambitieuses, il coordonne l'ensemble du Pôle des Solidarités Départementales qui mobilise près de 450 agents, dont 350 au sein des UTS, de la MDPH et des services spécialisés, ainsi que 245 assistants familiaux et les 120 agents du Foyer De l'Enfance et du foyer St Henri. Membre actif du collectif de direction générale, il accompagne les cadres dans leurs responsabilités managériales, pilote l'évolution des organisations, favorise la modernisation des pratiques et veille à l'efficience budgétaire d'un secteur représentant 260 M€ de dépenses en 2025. Il assure enfin la représentation institutionnelle du Département auprès des partenaires, établissements et services sociaux et médico-sociaux financés par la collectivité. ACTIVITÉS PRINCIPALES : Participer à la définition du projet global de la collectivité[...]

Mandataire judiciaire à la protection des majeurs (MJPM)

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie, prise de poste immédiate . Vous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de l'établissement et vous interviendrez au sein de l'Office Social, avec pour principales missions : - assister ou représenter la personne dans les actes de la vie civile et dans sa vie quotidienne, selon la nature de la mesure / garantir l'individualisation de sa prise en charge - veiller à l'ouverture et au maintien des droits administratifs et sociaux de la personne / produire des rapports et des requêtes pour solliciter le juge des tutelles afin de réaliser les actes soumis à autorisation et lui rendre compte des actions accomplies - accomplir les différents actes de gestion du patrimoine de la personne protégée au mieux des intérêts de celle-ci et coordonner ces interventions avec celles des professionnels concernés - élaborer le budget prévisionnel annuel des dépenses et recettes de la personne protégée / administrer et équilibrer le budget en assurant un suivi permanent / gérer et suivre les comptes bancaires de la personne Vous êtes titulaire du Certificat National de Compétence de Mandataire judiciaire à la protection[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Louargat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez rejoindre une entreprise artisanale et dynamique, spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes sur lignes automatisées ? Nous vous proposons un poste polyvalent, formateur et varié, au cœur de la production. Vos missions principales - Préparer la pâte à crêpe selon nos recettes traditionnelles - Régler et surveiller les machines de production automatisées - Contrôler la qualité et assurer l'emballage des produits finis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la ligne de production et des locaux Missions ponctuelles en livraison En cas de remplacement, vous pourrez assurer des dépannages auprès de nos clients en grandes surfaces : - Préparer le chargement du fourgon selon les commandes - Suivre un plan de tournée prédéfini, conçu pour vous guider pas à pas - Livrer et mettre en rayon nos produits avec soin et professionnalisme (Permis B valide indispensable) Pour faciliter votre mission, vous disposez d'une tablette intuitive et accessible à tous, qui simplifie chaque étape de la tournée et vous accompagne tout au long du parcours. Organisation du travail - Horaires du lundi au vendredi : - Roulement par semaine > 6h à 13h ou 12h à 19h - Lors des[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez votre métier de cuisinier et vous n'avez plus envie de l'effervescence des restaurants de station et des services de 150 ou 200 couverts sous pression ? Vous avez envie de faire de la "vraie" cuisine ? Celle qui vous permet d'exprimer votre créativité ? Alors, cette annonce est peut-être pour vous ! Whaka Lodge est un écolodge situé dans le beau département du Gers, qui propose 50 hébergements éco-responsables et insolites sur un site naturel de 12 ha. Nous accueillons des séminaires d'entreprises de 20 à 120 personnes en semaine et des familles pendant les week-ends et les vacances d'été. Nous proposons une cuisine simple, inventive et entièrement faite maison : plats "famille", options healthy, recettes végétariennes. jamais de cuisine d'assemblage. Pour les séminaires, tout est programmé à l'avance, ce qui rend les envois fluides et agréables. Pour la clientèle loisirs, nouveauté cette année : nous partons sur une cuisine aux inspirations méditerranéennes, conviviale, colorée et parfumée. Une offre pensée pour être partagée. Une cuisine de soleil, généreuse et créative. En journée, une petite carte de snacking. Nous aimons aussi surprendre nos clients[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gimont, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim), implantées dans le Gers, la Haute-Garonne et l'Ariège. Notre objectif : valoriser les talents, en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos engagements : réactivité, écoute et accompagnement personnalisé, afin d'apporter la réponse la plus adaptée à chaque situation. Nous recherchons pour l'un de nos clients un BOULANGER H/F Descriptif de poste: Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries dans le respect des recettes Assurer la production quotidienne artisanale Gérer les stocks de matières premières Maintenir un espace de travail propre et organisé Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité Participer à l'amélioration continue de la qualité des produits Vous disposez d'une expérience confirmée en boulangerie Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe Votre profil: La formation CAP Boulanger serait un plus Informations[...]

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour le restaurant de notre domaine, un ou une chef patissier. Vos missions : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Vérifier la qualité des denrées fournies - Réaliser les recettes - Produire, valoriser et vérifier les préparations Qualités requises : bonne présentation, sens du service client, bon relationnel, autonomie Prise de poste entre fin janvier et début février 2026.

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

PandaSushi recherche un Chef / Commis pour l'ouverture et l'exploitation de son stand en Supermarché dans la ville de Saint Sever. Votre mission principale est de contribuer au développement du stand en assurant la préparation quotidienne des produits et la qualité de la vitrine. Vous réalisez la découpe des aliments, la préparation des sushis, woks, poké bowls et autres recettes maison, dans le respect strict des standards PandaSushi et des règles d'hygiène (HACCP). Vous assurez également le conditionnement et la mise en vitrine des produits de manière attractive. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillez en coordination avec l'équipe du stand et les équipes du magasin. Vous garantissez un rythme de production constant afin de maintenir une disponibilité optimale des produits tout au long de la journée. Ce poste est idéal pour une personne motivée, souhaitant s'investir dans un concept en pleine croissance et contribuer à son implantation locale.

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de l'enseigne, vous aurez pour missions principales: - Préparer, fabriquer et cuire l'ensemble des pains traditionnels et spéciaux. - Assurer la production quotidienne selon les recettes, normes d'hygiène (HACCP) et règles de sécurité. - Gérer les cuissons tout au long de la journée selon les flux clients. - Participer au pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. - Mettre en place l'espace de vente : présentation des produits, étiquetage, rotation. - Garantir la fraîcheur, la qualité et la régularité des produits. - Gérer les stocks : réception, contrôle, rangement, alertes sur les ruptures. - Participer au nettoyage du laboratoire et du matériel. - Accueillir et conseiller les clients si besoin Vous alternez le travail du matin et de l après midi. Travail le dimanche matin par roulement Vous bénéficiez d'un 13 e mois, CSE en cours

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de l'enseigne, vous aurez pour missions principales: - Réaliser les pâtisseries traditionnelles et semi-industrielles : tartes, éclairs, entremets, gâteaux, petits fours. - Préparer les crèmes, pâtes, appareils et garnitures. - Assurer le montage, la finition et le glaçage des produits. - Veiller au respect des recettes et standards de qualité. - Organiser la production en fonction des flux clients et des temps de travail. - Dresser les vitrines, assurer l'attractivité du rayon. - Contrôler la fraîcheur, la DLC et la rotation des produits. - Participer à la réception, au rangement des marchandises, et à la gestion des stocks. - Nettoyer le laboratoire, appliquer les règles HACCP. Vous alternez le travail du matin et de l après midi. Travail le dimanche matin par roulement Vous bénéficiez d'un 13 e mois, CSE en cours

Employé / Employée d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la Responsable du service, vous êtes en charge de l'accueil et de l'entretien du centre aquatique. Vous êtes également en charge de la vente des tickets d'entrée au centre aquatique et de la régie afférente. Vous veillez à la propreté des locaux et au respect des consignes du règlement intérieur du centre aquatique. Vos missions : - Accueil et information du public Accueil des scolaires, des associations, des centres de loisirs et des usagers Suivi des animations et réservations, adaptation des plannings - Entretien des locaux Rangement et nettoyage du centre aquatique (vestiaires, sanitaires, douches, hall d'entrée) - Billetterie et encaissement Vente des billets d'entrée au centre aquatique Tenue d'une régie de recettes Profil recherché : Cadre d'emploi des adjoints techniques, titulaire ou à défaut contractuel Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Connaissance des techniques d'entretien des locaux de type sportif Nature du poste : RTT, travail le week-end Qualités requises : Rigueur, autonomie Adaptabilité, disponibilité Sens de l'organisation, esprit d'équipe Discrétion, sens du Service Public Prise de fonction prévue[...]

Responsable de production

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Le Centre hospitalier de Cahors est engagé dans un projet majeur de reconstruction d'une nouvelle unité de production culinaire à l'horizon des cinq prochaines années. Sous l'autorité du Directeur adjoint, le/la Responsable de l'unité de production culinaire participera activement à la conception et à la mise en œuvre de ce projet stratégique, garantissant la viabilité de la production et de la distribution des repas au sein de l'établissement et sur le territoire. Missions principales Organisation et pilotage de la production culinaire Planifier la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits bruts ou transformés. Garantir le respect de la réglementation (dont normes HACCP). Participer à l'élaboration des menus et veiller à leur cohérence nutritionnelle. Management et gestion des ressources Gérer les ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Encadrer, accompagner et former les agents, étudiants, stagiaires. Contrôler les compétences des personnels formés et assurer un accompagnement pédagogique. Maintenir une bonne communication[...]

Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

- Agroalimentaire - 23 000 collaborateurs - 500M€ de CA en 2024 - 30 ans d'expérience Société : Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, notre client est un groupe de PME et ETI françaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur de l'agroalimentaire. Avec plus de 15 sites de production implantés de la Bretagne jusqu'en Hérault, en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l'Aveyron, le Groupe porte une même ambition : proposer aux consommateurs des recettes de qualité, ancrées dans le respect des traditions culinaires et des terroirs. En pleine croissance, notre client investit chaque année dans de nouveaux projets R&D et industriels, tout en développant ses filières d'approvisionnement locales. Côté équipes, l'entreprise cultive un esprit familial et une culture de la performance collective, où l'audace, la convivialité et la motivation font la différence. Pour accompagner sa transformation et renforcer son service informatique, notre client crée un poste d'Administrateur Système et Réseaux (H/F), en CDI, basé à Sainte-Colombe-en-Bruilhois. Poste : Rattaché au Responsable Infrastructure, vous rejoignez une[...]

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e Réceptionniste tournant/tournante pour notre Hôtel Novotel quatre étoiles basé à Angers lac de maine. Vos missions : Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients : accueil, standard, réservation(téléphonique et internet), gestion des mails et des chambres, facturation clients et promotion de la carte ACCOR Hôtels. Vous participez à la fidélisation de la clientèle existante, pouvez être amené(e) à traiter des objections et réclamations de la clientèle et vous devez en informer le (la) Directeur(trice) d'hôtel. Vous contribuerez à la synergie de place en appliquant le renvoi inter-hôtels, êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement des recettes, assurez le contrôle de la caisse et veillez à la sécurité des fonds. Vous pouvez être amené(e) à assurer la clôture de la journée hôtelière et le contrôle des livraisons, à participez au nettoyage de l'établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d'hygiène en vigueur, à la maintenance technique de l'hôtel et à veiller à la pérennité du matériel et à la sécurité des biens et des personnes au sein de de l'hôtel. Vous ferez également la vérification des plannings[...]

Peseur laitier / Peseuse laitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

Rattaché aux Chefs d'équipes vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est de réaliser les pesées en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes et ainsi que la traçabilité. Vos missions principales : Réaliser, à l'aide du système de pesage, les ordres de fabrication de pesées programmées ; Identifier les pesées à l'aide des rapports de pesage, gérer le stockage des pesées ; Assurer les contrôles, les enregistrements et le suivi de la traçabilité ; Assurer le nettoyage ; Aider à la fabrication : participer au plaquage - déplaquage, préparation des pâtes - manutention de sac d'ingrédients jusqu'à 20kg ; Conduite de chariot. Horaire de travail 2X8 : 5h/13h du lundi au vendredi 13h/21h du lundi au vendredi Salaire CDI : 12.23 euros brut/heure (évolutif à 12.77 EUR brut) Port de charge Indépendance, travaille en salle de pesée, rigueur dans les process Utilisation de CACES (gerbeur)

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Couzeix, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Un nouvel établissement implanté sur Couzeix, spécialisé en cuisine Kurde et méditerranéenne, souhaite renforcer son équipe. Sur un poste polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Accueil téléphonique et physique des clients - Prise de commandes, présentation de la carte et des spécialités - Dresser les tables - Préparation des sandwichs - Servir la clientèle - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Rangement les livraisons ( boissons et autres produits) - Entretien des locaux Vous assurez un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Les qualités demandées : - Excellent sens de la relation client. - Bonne mémoire Vous serez formé(e) aux recettes de cuisine Kurde et méditerranéenne traditionnelle. Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec service continu de 11h à 22h. Les horaires sont à définir avec l'employeur. Vous possédez un moyen de locomotion pour vous rendre sur votre lieu de travail à Couzeix.